Работа: повар в Бодайбо, 2 вакансии

Компания «ЛИТОНА» предоставляет профессиональные услуги

высокого уровня по комплексному обслуживанию удаленных

вахтовых поселков, включая услуги по организации

общественного питания, клининга, эксплуатации зданий и

сооружений на объектах наших Партнеров-Заказчиков: группа

компаний «Полиметалл», ПАО «Высочайший» (GV Gold), Газпром,

Группа «ВИС».

Приглашаем в нашу команду Повара.

Ваши задачи:

- Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими

картами (универсал).

- Соблюдение санитарных норм и

...

ОБЯЗАHHOСTИ:

• Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.)
• Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения
• Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов.
• Приготовление блюд в соответствии с тех. картами.

ТРЕБОВАНИЯ:

— Опыт работы от 1 года

— Умение

...